neděle 27. září 2015

Nedělní bábovka

Je zase neděle a společné pozdní ráno je ještě krásnější a chutnější, když vlastnoručně upeču bábovku. A úspěch zaručen!
Naomi i Mahito bábovku milují. Těsto by se mohlo použít i na mafínky, ale třeba příště.
Potřebujeme:
1 tučný tvaroh
2 hrnky polohrubé mouky, já jsem dala 1/2 hrnku špaldové
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka
1/4 másla, ale může být i trochu oleje
Prášek do pečiva
2 vejce
3 lžíce kakaa
Vše dáme dohromady do mísy a mícháme, aby těsto bylo vláčné, pokud je moc husté přidám ještě mléko.
Potom vymažeme formu máslem nebo tukem a vysypeme krupičkou nebo strouhankou nebo hrubou moukou.
Tak a půl těsta nalijeme do formy, do zbytku těsta nasypeme kakao a promícháme. A vlijeme navrch.
Dáme péct do předehřáté trouby asi na 50 až 60 minut.
A báječná společná nedělní snídaně může začít. Tak dobrou chuť a užijte si i volné sváteční pondělí:)